フェリシモさん主催のしあわせの学校オープンクラスのレッスンで、神戸に伺いました。
関東圏以外でのレッスンは初めてだったのですが、皆様のお陰で無事に終えることが出来ました。
この場をお借りして心よりお礼申し上げます。
メニューはナンシー風のマカロン。ちょっと和風な仕上がりです。
やはり関西！？生徒さんのノリも絶品です。
参加してくださった生徒の皆様、フェリシモ様、素敵なキッチンを提供してくださったクリナップ様、
ありがとうございました！
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マカロンレッスン＠神戸
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プロフィール
ベーキングコーディネーター
永田 かおり
東京生まれ。会社員時代にお菓子作りの楽しさに目覚め、退職後パリのエコール・ド・リッツエスコフィエ、サンフランシスコのタントマリー・クッキングスクールなどに学び港区の自宅でお菓子教室を主宰。新鮮な素材を生かした、ジャンルにとらわれない幸せが感じられるお菓子を発信中。
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