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食材×台所マル秘ノート

アイテム詳細

ピーシェン　豆板醤

メーカー 古樹軒
内容量 200g
値段

577 円

※本価格は登録時の価格であり、本日現在のものとは異なる場合がございます。 正しい価格はリンク先でご確認ください。

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おすすめコメント

一気に本格的な味に仕上がります

四川省のぴ県は豆板醤の生産で有名。その本場で作られた豆板醤でお料理してみませんか？じっくりと時間をかけて発酵させた味は、辛い中にも深みがあります。

by 料理家　高橋裕子

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