バニラアイスをボウルにいれて数分置き、黒豆煮、ゆずの皮のすりおろしを加えてよく混ぜる。
器に盛り、飾り用のゆずの皮をのせる。
- 黒豆煮は市販のもので十分美味しくできます。 もし、黒豆の煮汁があれば好みで少し加えると黒豆の味が濃くなります。
丹下 慶子さん プロフィール
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