マスカルポーネチーズｙに砂糖を加えよく混ぜ合わせ、器に盛ります。
ゴールデンキウイは細かく刻み、砂糖、レモンジュース、バジルの葉をちぎって加えます。
すでに盛ったマルカルポーネチーズの上に②を盛り付けます。
- ゴールデンキウイの熟度や甘さで砂糖の調整をしてください。
- キウイの他、柑橘系など応用ができます。
赤塚 律子さん プロフィール
-
- 05月29日
- レモンチーズカスタード
- レンジで手軽に炊き上げるカスタードクリーム。たっぷりパンには...
- by 料理家
二本木ゆうこ
-
- 09月04日
- 野外で作る！ミニバームクーヘン
- 野外料理用にアレンジした生地作りは混ぜるだけ♪ あとはのんび...
- by 料理家
長谷部稚菜
-
- 09月04日
- ゆずの茶巾絞り生チョコ
- ゆずピールとみかん蜜が入った程よい苦味の生チョコ。ソーテルヌ...
- by 料理家
長谷部稚菜
