料理家BLOG｜野の花の暮らしfromふくい

気温の下降と共に、大きくなる白菜

　
外の葉っぱは、最終的には食べても美味しくないけど
中の柔らか葉っぱを守るという、大きな役割がある。

外の葉に守られて、徐々に中の巻きを増やしていく白菜。

そして寒さで動きの鈍くなった虫たちは、日中外の葉を食べ・・・・
朝晩冷え込んだら、暖かい葉の中にもぐりこむ。

白菜一個がお家兼、食料庫。

虫たちの楽園・・・・・・＾＾；

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