パンと福井の食材
８月２１日（土） 当工房にて
URALA「福井の愉しいパンガイド」特集 特別企画
＜パンと料理のおいしい食卓提案＞
～ 福井の美味しい食材でもっとパンを楽しもう～
が開催されました。
日本パンコーディネーター協会の稲垣智子さん（福井在住）
による、パンの基礎知識と、パンの食べ方提案のお話の後は試食タイム。
＊県内のパン屋さんの様々なパンと、福井の米パン。
＊ぼっちゃんカボチャの、夏サラダと越のルビートマト。
＊鯖江産セミドライメロンのデップ。
＊伝統野菜 吉川ナスのエスニックトマトタルテーヌ。
＊完熟梅ジャム
etc・・・・・・
パンにも合います！！福井の食材！！
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