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2010年3月30日 アーカイブ

2010年3月30日

一切れの魔法

いつもは、誰かの為にパンを焼き、
誰かの為にそれを送る(贈る)のだけれど、

先日の事、

”私の為に焼いてくださったパン”が
”私の手元に送られて(贈られて)”来ました。

そのパンは・・・・

CIMG2570.JPG
とても大きくて、
とても個性的なパン。

CIMG2574.JPG
大きな大きなパンは、このパンが私の手元へ届くカギを持っていたご夫婦とシェァしましょう。

そのパンの材料がシンプルであればある程、
焼き上がったパンはその人自身が出るものだと、
常々そう感じています。

お会いした事はないけれど、
私の中の、その方のイメージは
CIMG2588.JPG

深く深く澄んだ蒼。

CIMG2590.JPG
スパイスの効いた無花果と林檎の個性的な赤ワイン煮を、
個性的なパンと一緒に頂く朝。

これでいいのだ、これで幸せ、これからも変わらずやっていこうと想う朝・・・・・・

この一切れで、軽い魔法にかかった気がした朝。

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このパンの焼き手は・・・・

nanacoさん

そして、パンと一緒に届いたのは・・・・ → ポチッ

プロフィール

石窯料理研究家、
日々の料理家 佐々木 京美

自宅隣に設けた、手作り石窯のある「野の花工房」を主宰。
自然と食材に恵まれた福井で、日々日常の料理を愉しむ。

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