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花と実の間

花が咲いたら、実になる。

その花と実の間。
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ブラックベリー花と実の間。
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キーウイ花と実の間。
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ナスビ花と実の間。
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キューリ花と実の間。
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トマト花と実の間。

蝶で言えば”さなぎ”の時期みたいで、
何とはなしにいとおしい期間です。

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プロフィール

石窯料理研究家、
日々の料理家 佐々木 京美

自宅隣に設けた、手作り石窯のある「野の花工房」を主宰。
自然と食材に恵まれた福井で、日々日常の料理を愉しむ。

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