料理家BLOG｜野の花の暮らしfromふくい

初めてお目にかかりました。

大きくてまあるい、これ

↓

獅子柚子かと思ったら・・・・

レモンなんだそう・・・？？？？
このあたりで収穫されたものらしい。

早速、切ってみたら・・・

レモンの香り・・・
不思議な気がするけど・・・レモンです。（驚）


早速マーマレードに・・・・。

こんなレモンマーマレード初めて！！

上手く言葉が見つからない、なんて言ったらいいの？


この透明感が大好き！！
いろいろあってもこれを見ると幸せになれる、単純な私。
（この日は、この透明感溢れるマーマレードが出来たので、良い事ひとつ、小さな幸せ。）

こんな素材に出会うと、これをさかのぼりたくなる。
どこでぶら下がっていたの？貴方？？

来年も、私の手元にやってきますように・・・・。