2月は逃げる...の言葉通り、大雪が2回も降ったりしてあっという間のひと月でした。
K's table1月レッスンのご報告をいたします。
レギュラーレッスンでご紹介したキャラメルチェリーパイです。
さくさくのパイ生地にクリーミーな生地にキャラメルとチェリーがたっぷりと入り、
思いがけない取り合わせにみなさん喜んでいただけました。
こちらはチョコレートスフレです。
あつあつふわふわを頂けるのは、手作りならでは♪
ワンデイレッスンでは、リンゴとスイートポテトのタルトをご紹介しました。
スイートポテトにリンゴの酸味がマッチして、あと少しだけ...と言いながら
食べ進んでしまう(笑)タルトです。
レッスンにご参加いただいたみなさま、ありがとうございました!