東京ではまだ半袖でも過ごせる日もあるものの、街には金木犀の香りが漂うようになり、
秋の気配が感じられるようになりました。
今月のレッスンでは、こんな季節にピッタリの2品をご紹介しています。

こちらは栗のムース。
カットすると、中にもカスタンバがかくれています。マロングラッセも飾り栗づくしです~♪♪
やっぱり秋になったら栗のお菓子が食べたくなりますよね?

そしてナッツがたくさん入ったチョコレートマカロン。
ついつい手が出てしまう後を引くおいしさです。

もうすぐ私の誕生日ということで、生徒さんから頂いた素敵なブーケと一緒に。
Sさん、Aさん、Ayaさん、いつも細やかなお心遣いに感謝です~♪♪♪

