まだまだ暑い！｜料理家BLOG

まだまだ暑い！

9月に入り、夏が戻ってきたような暑さが続きますね。

そんな時には…かき氷。こちらでいただきました。

宇治金時って黄金の組み合わせですよね。これに白玉も加われば、いうことなしです！　

クラシックな機械で作ってくださいました。
古いものってステキです。

投稿者：永田かおり日時：2008年9月 9日 00:00 ｜パーマリンク

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東京生まれ。会社員時代にお菓子作りの楽しさに目覚め、退職後パリのエコール・ド・リッツエスコフィエ、サンフランシスコのタントマリー・クッキングスクールなどに学び港区の自宅でお菓子教室を主宰。新鮮な素材を生かした、ジャンルにとらわれない幸せが感じられるお菓子を発信中。