ステンレス厚口セルクル丸 φ70×H20mm
| メーカー | お菓子道具の浅井商店楽天市場店 |
|---|---|
| 内容量 | 直径7cm 高さ2cm |
| 値段 | 158 円 ※本価格は登録時の価格であり、本日現在のものとは異なる場合がございます。 正しい価格はリンク先でご確認ください。 |
ガレット・ブルトンヌ、ダックワーズ、プチタルトに！
高さが低いので、ガレットブルトンヌを焼くときにこれをつかえば焼き色がきれいにつきます。 卵黄にコーヒー等混ぜなくても、卵黄のみを塗っただけでしっかり焼き色が付くんです。 その他、ダックワーズを型抜きするのにも使えるし、タルトリング代わりに使ってプチタルトも焼けます。 なかなか万能選手で便利ですよ♪
by 料理家 たぶち麻由
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