プロ料理家366名によるプロのレシピ4810

食材×台所マル秘ノート

アイテム詳細

有機純米酢 老梅

メーカー 河原酢造
内容量 500ml
値段

441

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おすすめコメント

ほどよい酸味と香りが素晴らしい!

目からウロコ。こんなにお酢で味が変わるなんて、正直驚きました。長年料理教室をしており、酢はよく使う食材ですが、寿司飯を作って驚きました。ご飯はつやつや、やわらかい酸味、香りも素晴らしく、お米がワンランクアップした仕上がりでした。

by 料理家 荒井 桂子

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