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食材×台所マル秘ノート

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大津産 秋鮭 生1本 ぷりぷり筋子入り

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7329 円

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おすすめコメント

すぐに完売!! 早めの予約がお薦めです。

水揚げ当日、空輸便での発送なので新鮮そのもので台所に到着。 幾多の困難を乗り越えたであろう鮭の顔。品格、風格のある鮭・・・その味は言うまでもありません。 切り身も良いけれど、自分でさばくダイナミックさ、その満足感は格別です。 写真入のさばき方も、同梱されていて、親切丁寧な説明もついています。 自家製イクラの醤油漬けも出来ますよ。

by 料理家 ささき 京美

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