プロ料理家361名によるプロのレシピ4689

食材×台所マル秘ノート

アイテム詳細

ペティーナイフ

メーカー グレステン
内容量 刃渡り14cm
値段

9,818円

※本価格は登録時の価格であり、本日現在のものとは異なる場合がございます。 正しい価格はリンク先でご確認ください。

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おすすめコメント

切れ味だけじゃない高機能な包丁。

持ち手が一段上がっていて、小さい包丁なのにまな板に手が付かずスムーズに力が入る。刃の凹みがすばらしい刃離れを実現しカッティングのスピードもUP。先が鋭利なので細やかな作業にも適していて、撮影のときのマストアイテムです。 ステンレス一体型。日本製。

by 料理家 野口玲子

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