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食材×台所マル秘ノート

アイテム詳細

テット・ド・モアンヌ

メーカー タチバナフロマージュ
内容量 約900g
値段

10066

※本価格は登録時の価格であり、本日現在のものとは異なる場合がございます。 正しい価格はリンク先でご確認ください。

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おすすめコメント

華やかなフリル状に削る、ジロールとセットでどうぞ!

専用の削り器、「ジロール」にセットして削ると、ひらひらと薄いフリル状になります。
パーティーの時、テーブルの上にあると、お客様にも削って楽しんでいただけるし、なにより薄く削ったチーズは、ふんわりと良い香りがして、口溶けも良くてとっても美味しい♪  
※リンクしているショップでは「売り切れ」ですが、チーズ専門店「フェルミエ」では、“モンターニュ”を名乗れる上質のものが1029円/100gで購入できます。ぜひ、チェックしてみてください。

by 料理家 小笠原 由貴

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