Sorbetto ai frutti di bosco
by 料理家 Amoroso Filippo(ｱﾓﾛｿ･ﾌｨﾘｯﾎﾟ）
08月11日
とっても簡単シャーベット♪
暑い夏にイタリアの簡単シャーベットでおもてなし♪
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調理時間
6
| ミックスベリー（冷凍） | 250ｇ |
|---|---|
| グラニュー糖 | 30ｇ |
| 水 | 65ｇ |
| 氷 | 約30ｇ |
鍋に水とグラニュー糖を入れ、グラニュー糖が溶けたら火からおろして冷ましておく
フードプロセッサーにミックスベリー、①のシロップ、氷を加えて混ぜる
②を器に盛り、ミントの葉などを飾って出来上がり！
- 材料の水は、必ずグラム（ｇ）で分量を量るのがポイント♪
- 食べる直前に器に盛って融けないうちにお召し上がりください♪
Amoroso Filippo(ｱﾓﾛｿ･ﾌｨﾘｯﾎﾟ）さん プロフィール
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