2008年12月10日｜ライターBLOG｜四季の野菜たちと気づきの日々

2008年12月10日アーカイブ

親方ウチダが明日11日の「おもいっきりイイ！！テレビ」（昼１１：５５～放送）に出演します。

「エー！！本当ですか、先生？」のコーナーで

冬野菜の目利きについて解説します！

http://www.ntv.co.jp/omoii-tv/index.html

毎日食べているにも関わらず、あまり知られていない野菜のこと。

本当に良い野菜とはどんなものなのかを　確かめる良いチャンスとなりそうです。

お楽しみに！！

調理師。“良い食事は人を笑顔にする魔法“と食、特に味覚教育に関心を持つ。現在、築地御厨（青果卸店）内田悟、Convivialete Miyagawa宮川順子に師事。ＭＩＩＫＵ（日本味覚育成協会）ＧＭ。