プロバンス滞在記３｜料理家BLOG

プロバンス滞在記３

パリでも　Marché（市場）はあるけれど
地方のほうが面白い。

色とりどりのトマトに

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スパイスだけのお店、

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大好きなソーシソン！

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これだけあれば今日のアペリティフは豊かな気分。

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投稿者：salbot恭子日時：2008年08月29日 18:44 ｜パーマリンク

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料理家の叔母に師事し渡仏。パリ「オテル・ド・クリヨン」内２つ星レストランに勤務する。帰国後は著名な料理研究家をサポートしつつ自らの料理教室を主宰。撮影、ケータリング等その活動は幅広い。フランス人の夫+２人の子供と東京に暮らす。