メインは大皿料理で取り分けるスタイルでも、前菜とデザートは個々のプレートで用意して。


まずは前菜。写真1のお子様用には落としても割れないグッズを使用しています。
冷製パスタは紙コップに、ディップはシリコンカップに盛り付けて。
器の下にはクリスマス仕様の紙ナプキンを敷きます。
万が一こぼしてしまっても安心、加えてかわいさしさも演出できます。

次に写真2の大人用の前菜はショットグラスに盛り付けて。
デザートは高さのあるシャンパングラスに入れて、ゴージャス感を演出します。
夜のパーティでガラスの食器を使うと、クリスマスツリーのライトが反射して華やかさがアップしますよ。

収納スタンドとして売られている“便利機能スタンド”を使ってオリジナル2段プレートを作りましょう。

写真5はStyling1と同じ前菜を、写真6はStyling2と同じ料理を盛り付けていますが、高さが出ると、少し大人っぽい印象になります。

大人の時間には、このようなメリハリのある演出に変えてみましょう。