北京オリンピックで活躍なさった北島康介さん。ご実家の北島商店もメンチかつも大活躍中!
平泳ぎで金メダルとった次の日は本店で大行列で一日に3000個売ったとか?
横浜そごうの出店でも大行列とか?
まだ食べたことないけど。げん担ぎに食べる人が多いとか?
横浜の第三京浜インターSAで見かけた限定20食。
ここまであるとは凄いね~~~!かなりびっくり。
横浜生まれ。1998年より2年間に渡りイタリア・フランスで料理の勉強および修業を経験しました。帰国後、調理師免許を習得し再び渡伊をくり返し、イタリアソムリエ協会会員、イタリアオリーブオイル協会認定ソムリエを習得。料理サロン「SAN FELICE」主宰