昨日開催されました勉強会と新年会。
風邪引きで申し訳なかったのですが。。。
気合を入れて参加してきました。
私は昨年から続けて2回目の参加。
顔なじみの料理家の方もいましたし
今年は新しい顔がたくさんで私も昨年とは違う楽しさを感じることが出来ました。
銀座にある椿サロン
北海道の食材をたくさん使用したお店。
でも美味しいとおしゃれが融合した
ハイな空間でしたよ。
他の料理家さんのブログでもおなじみの牛乳瓶のランプ。
本当にやさしい光で北海道という雰囲気がたっぷりです。
このランプの下で
お料理がずらーーーっと並び
たくさんの料理家さんがテーブルを囲みます。
社長のご挨拶はもちろん料理家さんの自己紹介が
これからの励みになるような言葉もあり
楽しい会になりました。
ブログを見てました。とか
以前から気にしていました。
などとお声をかけていただいたのもあり
皆さんと私のほうこそお近づきになれて嬉しい！と
思います。
これからも皆さんで食というキーワードでがんばっていきたいですね。
勉強会は私にとって今年は転機になることもあり
今後の仕事で重要なことを教えていただいた貴重なお時間でした。
この勉強会は今後も色々な内容でされていくとのことですのでまた参加したいと思います。
皆様ありがとうございました。
今後ともよろしくお願いします。
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