夏野菜の活用｜料理家BLOG

夏野菜の活用

夏野菜をたくさん入れてピクルスを作りました。
暑い毎日が続いてますが、
こんなさっぱりものが保存できてすぐパクッとたべれる優れものは
今の季節にぴったりです。
夏バテ気味なときは酢が効果的ですよね。

投稿者：山口真理日時：2008年7月20日 11:17 ｜パーマリンク

このエントリーのトラックバックURL：https://www.food-sommelier.jp/partner/mt-tb.cgi/2501

料理研究家大川雅子氏に師事。焼き菓子などのケーキのアイデアセンスを学びコルドンブルーなどで学び独立。西部ガス、クオカ講師。全国誌Rosalbaにレシピ掲載。