毎年、この時期だけのお楽しみ。
しかも・・・産地だからこそこんなに贅沢に楽しめる！

今年も「茶路めん羊牧場のミルクラムを食べる会」が行われました。

ミルクラムとは・・・。
ママのおっぱいだけを飲んで育った、ベイビーラム。

全部食べつくそう～！！と集まった総勢12名。

顔は2人だけの特典で、
なんと今年は、私がパクリ（笑）

正面に座ったお肉屋の方に「一番おいしいのは頭の肉なんだよ」と教えられ
はずしてもらってパクパク。
ありがとう、ラムちゃん。

そして、こちらはタタキ。レバーのたたきも一緒に。

ちゃんとレバーはレバーの味がする（って当たり前）
でもね、いやー贅沢です、本当に。

らむのしゃぶしゃぶ、ラック焼き、タンドリー風などなど。
様々な料理が出てきて、本当に幸せ。

こちらは
ラム×ラムレーズン。なかなかいけます。

ミルクラムをご提供くださった「茶路めん羊牧場」、
トップシェフに望まれる、最高峰といわれるその味は、「これ、本当に羊？」という
香りの高さと、甘味、うま味。

幸せなひと時でした。
ありがとう、ミルクラムちゃん