堀田くんの水菜

メルマガにも書きましたが・・・。
最近気になる農家さん、CROPSのリーダー・堀田君。
CROPSは、十勝管内の2代目、3代目の農業青年を中心に、
クリエイターや食に興味の高い若者が集まってできている
「未来農業集団」。
「作る人と食べる人のコミュニティを作りたい」と活動をしています。
楽しみだなぁ、応援しているよ♪>堀田くん
さて、そんな彼が冬のハウスで作る水菜を見学させていただきました。
生きているなぁ・・・って、その記録を・・・。
<撮影日 2月23日>
◆種をまく前の準備

◆種がまかれました

◆ふた葉が開きました

◆真中から葉っぱが出てきたよ

◆成長しています

◆少しずつ伸びて・・・

◆もしゃもしゃに・・・

◆1ケ月弱でマーカーの背丈を超えました

◆定植直前の水菜たち

◆大人になった水菜ちゃん

◆収穫風景♪




