・・・のお菓子は、『ムース オ ミエル』 と『バームクーヘン』♪
私の作ったバームクーヘンの画像を探してみたのですが、
ちょっと見あたらず・・
今回の画像は、
昨年開催した青山のカフェLe gourmandでお出ししたお菓子の画像です。
小さくバームクーヘンが写っており、リンゴがのっているお菓子は、
来月の中級クラスでご紹介する『メイプルと青りんご』のムースを小さいサイズに作り直したものです(^^)
バームクーヘンは・・乾燥しないように焼くコツを（知っているのと知らないのでは大違い！）ご紹介する予定です。
ムース オ ミエルも簡単ですが、優しい味に仕上げております。
受講予定の皆様、楽しみにしていて下さいね(*^。^*)
洋菓子教室トロワ・スールのHPはコチラ
洋菓子教室トロワ・スールat青山のHPはコチラ
カフェ Le gouormand のHPはコチラです♪♪
宜しければ覗いて下さいね(^^)
あ！、もしかしたら、フランス旅行のことがコチラでアップしているかもしれません？？
どうだろ縲怐H？(*^。^*)
