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七夕のできごと

福岡県糟屋郡久山町にある茅乃舎に行きました。


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こんなわらぶき屋根!すごい!!
こんな建物があるくらいなので場所も山の中です。

残念なことにシーズンは終わりですが
このあたりは蛍がたくさんいて有名です。

この店の中でも食事をしながら蛍鑑賞をすることが出来ます。

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店内もいやされるような和風の建物。
そこで今回の料理は七夕メニューでした。

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前菜ですが奥にある笹ににんじん・だいこんで出来た短冊があります。

す・て・き☆です。

ここのメインはお鍋などの選択性。

おすすめの十穀米鍋を食べました。
スローフードといわんばかりの品々。
体によさそうなものばかりです。
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ヤマメも出てきました。

私の住んでいる福岡市内だとなかなか川魚にお目見えしませんが
少しこんな風に山にはいると出てきます。
久しぶりの川魚!
いやされる~!!
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でもなんといってもデザートは大事(笑)

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すいかがたっぷりのゼリーです。

私も今年はすいかデザートを考えようかな。
赤い色はやはりインパクトがありますからね。

こんな風に七夕はやはり食で終わるでした。

彦星様
織姫様

こんな私を許してください~。


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プロフィール

洋菓子・料理研究家
山口 真理

料理研究家大川雅子氏に師事。焼き菓子などのケーキのアイデアセンスを学びコルドンブルーなどで学び独立。西部ガス、クオカ講師。全国誌Rosalbaにレシピ掲載。

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