貴さんのタイ料理
久しぶりに北海道本社(帯広)に来ています。

貴さんのおうちで夜ごはんを食べた時、
何食べたい?!と聞かれて
私が貴さんの作るタイ料理が食べたい!とリクエストしたのでした~。
レシピも何もなく、トムヤムクンとタイ風サラダを手際よく作る姿にほれぼれ~♪
タイ料理初心者の私は、こちらのレシピを見て「タイ風カニチャーハン」を作りました。
本当にシンプルな調味料だけなのに、タイ料理の味になっていてびっくりでした!!

こちらは、貴さんの手料理・タイ風サラダ。
ナンプラーとスイートチリソース、レモンたっぷり、胡桃がアクセントになっていておいしかったです~☆



