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2011年6月10日 アーカイブ

2011年6月10日

青森から直送、新鮮ホタテ♪

スタッフ愛さんの青森のお友だちから購入したむつ湾のホタテです~

IMGP2311.jpg


愛さんと共同購入したので、本日会社に到着!

サイズが大きくてびっくりですーーー!!



まだ生きてるから、貝の殻に指挟まれそうになったり・・^^;


お刺身、カルパッチョ、軽くあぶってお醤油で・・


新鮮なホタテならではの味わい方を楽しみたいと思います~!

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プロフィール


大久保 郁織(かおり)
「フードソムリエ」スタッフ@東京

東京在住。おうちごはん、外ごはんを問わず、食べることと居心地のいい空間が好き♪
お休みの日は、近所のスーパーをはしごするのが楽しみです。

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About 2011年6月

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