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2008年2月22日 アーカイブ

2008年2月22日

今日のおやつは豆大福♪

食べてばっかりですみませんー

今日のおやつは、前々から食べたかった原宿瑞穂豆大福です。

IMGP4074.jpg


知る人ぞ知るという、原宿の裏通りの小さなお店。

噂には聞いていながらも、食べるのは初めて。。。


先日バースデーを迎えたばかりのKさんが、通勤途中に寄り道して買ってきてくれました☆

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お餅は、ちょっぴり弾力があって、やわらかい

あかちゃんのほっぺのようなさわり心地。


口触りもよくて、しっとり。

甘さ抑えめの上品なこしあん。


そして何よりも、存在感がある赤えんどう豆が美味!

ちょっと塩味のきいたお豆が

しっとりやわらかなお餅と上品なこしあんとよくマッチします♪


とにかく

おいしーーー!!!

のです。





昔は豆が好きじゃなくて、ただの大福のほうが断然好き!だったのですが

最近は豆の存在価値を感じる、豆大福が好きです。




朝できたての豆大福をおやつにいただけるって幸せ♪




ちょっと暖かな気候の今日は、和菓子が気分ですね!

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プロフィール


大久保 郁織(かおり)
「フードソムリエ」スタッフ@東京

東京在住。おうちごはん、外ごはんを問わず、食べることと居心地のいい空間が好き♪
お休みの日は、近所のスーパーをはしごするのが楽しみです。

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