« 2007年12月 6日 | メイン | 2007年12月10日 »

2007年12月 7日 アーカイブ

2007年12月 7日

期間限定カフェに行ってきました♪

IMGP3659.jpg


先日、フードソムリエにご登録いただいている、大阪在住のお料理家木村さんが期間限定で表参道にコラボカフェ「Le gourmand」を開催されていたので、ごあいさつがてらランチをしてきました~。


ランチセットは、手作りパンにサラダ、スープと盛りだくさん!
(こちらは一緒にやられているMiyukiさんのお手製だそう・・)


そして食後には、木村さん手作りのケーキとコーヒーが・・。

大阪から来られているというのに、生ケーキが5種類くらいからチョイスできてびっくり!!


IMG3660.jpg

こちらは、ココナッツとパッションフルーツのムース。
お皿にいっしょに乗っているのは、マロンケーキとバームクーヘンです。


ムースは、酸味と甘みのバランスがちょうどよくとても美味でした~☆

そこらへんのお店で買うより段違いにおいしくって感激。。。。

さらにお土産にいただいたマカロンや焼き菓子もとーってもおいしかったです!


大阪でお菓子教室もされながら、東京でカフェの準備、、、と

とってもとってもお忙しく大変だったかと思いますが大成功☆でよかったですね~。

とても素敵でした!!


また東京でカフェ開いてください♪

フードソムリエTOPへ

北海道スタッフBLOGへ

プロフィール


大久保 郁織(かおり)
「フードソムリエ」スタッフ@東京

東京在住。おうちごはん、外ごはんを問わず、食べることと居心地のいい空間が好き♪
お休みの日は、近所のスーパーをはしごするのが楽しみです。

banner120_90c.gif

About 2007年12月

2007年12月にブログ「スタッフBLOG from Tokyo」に投稿されたすべてのエントリーです。過去のものから新しいものへ順番に並んでいます。

前のアーカイブは2007年12月 6日です。

次のアーカイブは2007年12月10日です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページも見てください。

MovableType