オレンジとバナナの雑穀スムージー
料理家 by 柴田真希
01月09日 UP
手軽にビタミン・ミネラルを補給できるスペシャルドリン
バナナと炊いた雑穀ちゃんを入れたスムージーは朝ごはんにぴったり!
調理時間 15分
２人分
| オレンジ | 1個 |
|---|---|
| バナナ | 1本 |
| あわ、ひえ、きびなどの小粒雑穀 | 大さじ2 |
| 生姜(すりおろし) | 小さじ1 |
| 豆乳 | 100cc |
| (飾り)白ごま | 少々 |
(下準備) あわ、ひえ、きびなどのお好きな小粒雑穀を ボウルの中でさっと洗い、水を切り、沸騰したお湯で5～10分ゆでて水を切る。
オレンジとバナナは皮をむく。 材料をすべてミキサーに入れ、滑らかになるまで混ぜる。
お好みで白ごまをトッピングする
- 生姜で冷房で冷えたカラダもぽかぽかになりますし果物に含まれるカリウムでむくみ対策にも。
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