きちんとレシピ

レシピ詳細

クリーミィーキャロットサラダ

料理家 by 永本 早苗

10月01日 UP

  • カラダの中からキレイになる美人食
  • パパッと手軽に15分
  • 低カロリー!ヘルシーダイエット食
  • 残り野菜フル活用!レシピ
  • 家庭料理

カロリーを気にする方にぴったりのメニュー。

マヨネーズの量を減らす代わりにアボガドでクリーミィーさをアップしています。

調理時間 15分

材料

2人分

人参・・・・・・・・・1個
茹で海老・・・・・・・3尾
ジャガイモ・・・・・・1個
アボガド・・・・・・・1個
マヨネーズ・・・大さじ1
ヨーグルト・・・大さじ3
塩&胡椒・・・・少々
調理のポイント
  • 蒸したジャガイモ・アボガド・茹で海老を一口大に切りし合わせる。

  • 人参をすりおろし水気を絞り、マヨネーズとヨーグルトに合わせ、塩、胡椒。
    (人参はすりおろし、水気を十分に取り除くことで、クリーミィーさがアップします)

プロのひと手間

メモ欄

印刷する 閉じる