揚出し餅のみぞれ和え
料理家 by 長田絢
09月04日 UP
手軽にでできるお家おつまみレシピ
古代米の玄米から作ったお餅で作りました。もちろん普通のお餅でもOKです！
調理時間 15分
2人分
| 切りもち | 2個 |
|---|---|
| こねぎ | 適量 |
| 大根 | 適量 |
| だし汁 | 40cc |
| 醤油 | 10cc |
| 揚げ油 |
餅を半分に切って、180度の油で揚げる。
大根は皮をむいてすりおろし１の上に乗せる
だし汁としょうゆを混ぜたのをかけ、小口にきったねぎを添える
メモ欄
料理家 by 長田絢
09月04日 UP
手軽にでできるお家おつまみレシピ
古代米の玄米から作ったお餅で作りました。もちろん普通のお餅でもOKです！
調理時間 15分
2人分
| 切りもち | 2個 |
|---|---|
| こねぎ | 適量 |
| 大根 | 適量 |
| だし汁 | 40cc |
| 醤油 | 10cc |
| 揚げ油 |
餅を半分に切って、180度の油で揚げる。
大根は皮をむいてすりおろし１の上に乗せる
だし汁としょうゆを混ぜたのをかけ、小口にきったねぎを添える
メモ欄