チキンと野菜のグリル
料理家 by 長田絢
08月03日 UP
素材の味を生かした簡単グリル料理
鶏モモと季節の野菜をふんだんに使いました！
調理時間 60分
5人分
| 鶏モモ肉 | 2枚 |
|---|---|
| セージ | 適量 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| 白ワイン | 適量 |
| じゃがいも | 2個 |
| トマト | 2個 |
| 人参 | 1本 |
| ほうれん草 | 1束 |
| オリーブオイル | 適量 |
| レモン | 2個 |
鶏モモ肉はフォークで数箇所穴を開けて塩胡椒、白ワイン、セージで下味をつける
野菜は食べやすい大きさに切って塩胡椒、オリーブオイルであえる。
230度のオーブンで20分間焼く
鶏肉をひっくり返して、野菜を混ぜさらに20分間焼く
お好みでレモンを添えて
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