簡単■おうちdeジューシィーフルーツグミ■
料理家 by 江川和花
05月24日 UP
自宅で簡単にグミが作れちゃう♪
TV出演でご紹介した、おうちでヘルシーにグミが作れるレシピです。
調理時間 5分
12個
| ・果汁100％ジュース | …１２０cc |
|---|---|
| ・砂糖 | …大さじ２～ |
| ・粉ゼラチン | …１５g |
材料を全て耐熱ボウルに入れてかき混ぜ、ゼラチンをふやかす為に３分くらいおく。
①にラップをしてレンジ６００wで１分３０秒加熱したら取り出し、ゴムベラ等で混ぜる。
シリコンの可愛い製氷皿にサラダ油（分量外）を薄く塗り、②をスプーンで流し込む。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、３０分ほど冷やしたら型から外して出来上がり。
砂糖は大さじ２以上がオススメです。お好みで調節してね。
カルピスやヤクルト、カキ氷のシロップで作っても美味しいよ♡(その場合は砂糖なしで)
炭酸飲料で作る場合は、レンジ加熱時間を１分くらいにしてください。
加熱により溢れる場合があります。炭酸飲料のグミは、砂糖を少し多くしてね。
シリコンの型によっては、外れにくいものがあります。写真・左上の１個ずつになっているカップ(１００均で購入)は外れやすかったよ。
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