きちんとレシピ

レシピ詳細

アボカドとサーモンのサラダ

料理家 by 平沢 あや子

02月26日 UP

  • カラダの中からキレイになる美人食
  • パパッと手軽に15分
  • その他

n3オイルで美肌&美ボディー

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調理時間 15分

材料

2人分

アボカド         1個
スモークサーモン 30g
ミニトマト 4個
亜麻仁(アマニ)油 小さじ1
しょう油 小さじ1~2
レモン汁 大さじ1
塩コショウ 少々
  1. アボカドは縦半分に切れ目をいれ、左右をひねるようにして割りスプーンで中身を取り出して食べやすい大きさに切る

  2. 同じくサーモンも食べやすい大きさに切る

  3. ボールにアボカド・スモークサーモン・レモン汁を入れ軽く混ぜ、塩コショウ アマニ油(オリーブ油)で和えて、最後にしょう油をお好みの量をかけて出来上がり

調理のポイント
  • アボカドは切って時間がたつと黒ずんでしまうので手早くレモン汁で和える

プロのひと手間

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