ムール貝のマヨネーズ焼き
料理家 by 一色ノルン
08月14日 UP
ムール貝をオーブンで焼くだけの簡単メニュー
調理時間 20分
| ムール貝 | 10コ |
|---|---|
| エシャロット | 1/2個 |
| にんにく | （みじん切り）大さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ5 |
| 胡椒 | 少々 |
ムール貝はたわしで良く洗い、ゴミを取り除き、カナ串などで貝をあける。
にんにくとエシャロットをみじん切りにし、マヨネーズこしょうで混ぜ合わる。
ムール貝に（2）をかけ、200度のオーブンで7分焼く。
ムール貝を器に盛り付け、イタリアンパセリを飾る。
- エシャロットがなければ、玉葱でも大丈夫です。
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