ノンオイル魚介パスタ
料理家 by 新崎亜子
01月25日 UP
ヘルシーで美味しい
ダイエット中のあなたもそうでない方も・・簡単ノンオイルパスタのご紹介です
調理時間 30分
| パスタ | 60ｇ |
|---|---|
| 刺身用エビ | 1尾 |
| 刺身用つぶ貝、ほたてなどお好みの魚介類 | 80ｇ |
| 水菜 | 適量 |
| ポン酢 | 大さじ1.5 |
パスタをアルデンテに茹でる。
魚介類は魚焼き網で炙る。もしくはレンジで加熱。生食用なのでレアでOK.
茹で上がったパスタと②の魚介類をお好みのポン酢であえる。
③に水菜を加えてさっとあえてできあがり★
お好みのポン酢を使ってください。
沖縄の赤まるそう タンカンポン酢は後味さっぱりすっきりの柑橘系のポン酢です。
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