チキンの甘辛焼き
料理家 by 新崎亜子
10月15日 UP
オーブンで15分♪
普段のおかずにももちろん☆お弁当に大人気。
調理時間 15分
4人分
| 鶏肉骨付きドラム （ドラムチキン） | 600g |
|---|---|
| 醤油 | 大さじ２ |
| みりん | 大さじ２ |
| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| おろしニンニク | 小さじ1/2 |
| おろし生姜 | 小さじ1/2 |
| 白ゴマ | 適宜 |
ドラムチキンは細い部分を骨から切り離す。ひっくり返してチューリップ型にする。
密閉袋に調味料（白ゴマ以外）を加えて1時間漬けこむ。
200度に予熱したのオーブンで15分～20分焼いたら出来上がり。
仕上げに白ゴマをまぶして♪
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