きちんとレシピ

レシピ詳細

Caprese alla Bellissimo~ベリッシモ流カプレーゼ~

料理家 by ベリッシモ・フランチェスコ

03月03日 UP

  • もてなし上手のホームパーティ
  • パパッと手軽に15分
  • ワインもビールも!お酒と合う料理
  • 低カロリー!ヘルシーダイエット食
  • 旬を感じよう。味わおう!(夏)
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • パーティ
  • その他

I colori dell'Italia a casa!イタリアの国旗の色!

南イタリア・地中海の味を堪能できます!Amore Sole Mare!!!

調理時間 5分

材料

4人分

トマト 2個
モツァレラ・チーズ 1個(80~100g)
オリーブ・オイルEX 大さじ3
バジル 少々
黒胡椒 少々
少々
  1. トマトとモツァレラを輪切りにする。

  2. バジルの葉を載せる。

  3. オリーブオイルEXをかけ、黒胡椒と塩をふる。

  4. Buon Appetito!(^_^)/

調理のポイント
  • ミニトマト・フルーツトマトと小モツァレラでもOK!

プロのひと手間

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