ドライフルーツとマシュマロのチョコバー
料理家 by 平石雅子
02月01日 UP
お酒にもあう大人のチョコバー
プレゼントにもよろこばれます
調理時間 120分
4
| チョコレート | 100g |
|---|---|
| 生クリーム | 60cc |
| マシュマロ | 30g |
| ラム酒漬けドライフルーツ | 適量 |
チョコレートは刻んでおく。 型にラップまたはオーブンシートを敷いておく。
マシュマロは手でちぎっておく。
鍋に生クリームを入れ火にかけ、軽く沸騰させたら火をとめます。
③に刻んだチョコレートを加え溶かします。
更にマシュマロとドライフルーツを混ぜ合わせ、型に流し入れる。（2cmくらいの厚みに流すとよい）
冷蔵庫（または涼しいところ）で固め、食べやすい大きさにカットする。
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