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今日のおやつは鹿児島から…

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今日のおやつは鹿児島からお越しになったお客様にいただいたお土産。


鹿児島の老舗お菓子屋さん・明石屋さんの「一黙」という黒い蒸し菓子です。


黒糖入りの生地の中に小豆あん。
が、小豆あんは控えめで、生地はむちっとしてるけれど軽い感じで上品な甘さですー。


「鹿児島といったらかるかんですけど、ちょっと変わったものを…。」とおっしゃってくださったHさん。


ごちそうさまでした!!

おいしかったです~^^

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プロフィール


大久保 郁織(かおり)
「フードソムリエ」スタッフ@東京

東京在住。おうちごはん、外ごはんを問わず、食べることと居心地のいい空間が好き♪
お休みの日は、近所のスーパーをはしごするのが楽しみです。

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About

2009年2月16日 16:44に投稿されたエントリーのページです。

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