この日を境に季節が移り変わる春の節分。 豆をまいて前年の邪気をはらったり、巻き寿司を丸ごと1本食べて福を呼び込む など、節分にちなんだ行事も盛んですね。 豆レシピ、巻き寿司レシピをそれぞれご紹介します。
大豆のお料理
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- 大豆のヨーグルトポタージュ
- 大豆にヨーグルト？？これが意外と合うんです♪
- （調理時間：30分）
手巻き寿司
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- 筍と菜の花の海苔巻き
- たけのこの食感と菜の花で、春らしい海苔巻きです。
- （調理時間：60分）
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- 韓国風のりまき【キムパプ】
- 具はお好みで、なんでもOK！ ごま油の使い方が決め手です。
- （調理時間：60分）
豆スイーツ
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- 黒×黒クリームロール
- 黒ごまペーストと黒豆を使用して、健康簡単ロールケーキ
- （調理時間：40分）
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- さつま芋のHotビスケット
- さつま芋と甘納豆のほのかな甘さが漂う、あったかビスケット♪
- （調理時間：30分）
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- ふわっふわの豆乳苺ババロア
- ホルモンバランスを整える豆乳の大豆イソフラボンと、 苺のビタミンCで美肌スイーツ！
- （調理時間：70分）
- 有名三ツ星寿司店も多数御用達の、香り高い本格海苔「築地 丸山海苔店 手巻き海苔セット」
- 高品質海苔の、お手頃バージョン手巻き用すし海苔セットです。 手巻き用の半切すしのりに、寿司屋専用缶に入った ミニすしべら・すだれ・手巻きBOOK付なので、便利です！
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バックナンバー
- 3月「お花見」
- （12/03/19 UP）
- 3月「ホワイトデー」
- （12/03/05 UP）
- 2月「ひな祭り」
- （12/02/20 UP）
- 2月「バレンタイン」のスイーツ
- （12/02/04 UP）
- 1月「節分のごちそう」
- （12/01/23 UP）
- 1月「小正月の胃をいたわるメニュー」
- （12/01/10 UP）
- 12月「新年のごちそう」
- （11/12/26 UP）
- 12月「クリスマスのごちそう」
- （11/12/12 UP）
- 11月「寒さに負けない鍋料理」
- （11/11/14 UP）
- 11月「ボジョレー・ヌーボーのごちそう」
- （11/10/31 UP）
- 10月「ハロウィンのごちそう」
- （11/10/17 UP）
- 10月「行楽シーズンのごちそう」
- （11/09/20 UP）
- 9月「敬老の日」
- （11/09/05 UP）
- 9月「体をリセットする料理」
- （11/08/22 UP）
