きちんとレシピ

ワインもビールも!お酒と合う料理

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生ハムとトマトと豆腐のサラダ
  • ワインもビールも!お酒と合う料理
  • イタリアン

09月17日

トマトとお豆腐をつかった簡単でおいしくって、ヘルシーなサラダです。お酒のおつまみや、前菜、付け合わせにどうぞ。

by 料理家
藤野幸子
イカの塩辛韓国風アレンジ
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09月17日

この一品で、ご飯が山盛り食べれます。簡単おいしい家庭の味です。

by 料理家
原本美樹
いちぢくとゴルゴンゾーラのアミューズ
  • ワインもビールも!お酒と合う料理
  • イタリアン

09月08日

いちぢくはさっと火をとおしてゴルゴンゾーラとあわせました。ワインとの相性は抜群です。

by 料理家
藤野幸子
ちらがー(豚の顔)のピリ辛おつまみ
  • ワインもビールも!お酒と合う料理
  • 家庭料理
  • その他

09月05日

沖縄ではポピュラーなチラガー(豚の顔)をボイルしたもの。ラー油やヨモギでお酒のおつまみを♪

by 料理家
新崎亜子
もちきびと帆立のアペタイザー
  • ワインもビールも!お酒と合う料理
  • フレンチ

08月30日

お一人さまでも突然の来客にも慌てずお洒落なアペタイザーでおもてなしもできます。

by 料理家
梶川 愛
牛肉とキュウリのしゃぶしゃぶ風和え物
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  • 和食
  • 家庭料理

08月29日

しゃぶしゃぶしたお肉と牛肉をゴマダレで和えます

by 料理家
尾関 由美
おろしズッキーニのひんやりパスタ
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  • イタリアン
  • 家庭料理

08月26日

胃腸がお疲れぎみの時にでも、喉越しツルツル、ペロッといただけます。

by 料理家
小田川さなえ
トッポッキ
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  • パーティ
  • その他

08月20日

スープ用のトックを使って調理時間短縮、本格的な韓国風味が手軽にできちゃいます。ピリッとな甘辛い旨さとクニュッっとな歯ごたえがやめられないおいしさ。

by 料理家
木内由紀

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