料理家 by 丹下 慶子
01月18日 UP
甘辛バランスが絶妙のデザート
甘じょっぱい黒豆煮とクリーミーなバニラアイスが好相性。柚子がアクセントの爽やかアイスクリームです。
調理時間 5分
4人分
バニラアイスをボウルにいれて数分置き、黒豆煮、ゆずの皮のすりおろしを加えてよく混ぜる。
器に盛り、飾り用のゆずの皮をのせる。
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