ブロッコリーとツナのショートパスタ
料理家 by 吉田 由子
04月07日 UP
調理時間 10分
2人分
| ショートパスタ | 150g |
|---|---|
| ツナ缶（ノンオイル） | 小1缶(80g) |
| ブロッコリー | 1/2株 |
| にんにく | 1かけ |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| 粗挽き黒こしょう | 少々 |
ブロッコリーは、小房に分けて塩(分量外)少々を加えたお湯でやわらかめにゆでます。ショートパスタは、表示どおりゆでます。
フライパンに、薄切りにしたにんにく、オリーブ油を入れて弱火にかけ、香りがたったら(1)を加えてブロッコリーをくずしながらさっと炒め合わせます。
塩、粗挽き黒こしょうで味をととのえ、器に盛ります。
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