1. 

   コーヒー豆を挽く

2. 

   チョコを刻む

3. 

   鍋に生クリームと①を入れて沸騰させないよう火にかけながら混ぜる

4. 

   3～5分ほどしたら火からおろして②を加え、よく混ぜる

5. 

   ラム酒を混ぜながら加える

6. 

   タッパー等にラップをし、流し込む

7. 

   しっかりと固めたら包丁でカットし、ココアを振るう

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