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きちんとレシピ

レシピ詳細

【節エネ・節電】卵・乳製品を使わないレシピ☆カンタンいちごのスムージー

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by 料理家 吉川まゆ美

03月22日

  • 節エネレシピ
  • もてなし上手のホームパーティ
  • カラダの中からキレイになる美人食
  • カラダリセット 薬膳&マクロビ
  • パパッと手軽に15分
  • 低カロリー!ヘルシーダイエット食
  • ふんわりしあわせ、スイーツ時間
  • フードプロセッサー/ミキサー/ジューサーで、このレシピ
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ミルクなしでもとっても美味しいスムージー!

お肌にとっても良い!発酵食品の玄米甘酒はダイエット中にもうれしい甘みです!動物性食材・砂糖を全く使用しないで、おいしいまろやかなスムージー完成!もちろんカンタン!失敗なし!

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調理時間

材料

2人分

玄米甘酒(普通の甘酒もOK) 1/2カップ
豆乳 1/2カップ
リンゴ 1/2個
いちご 4個
少々
飾り用いちご 適量
  1. ジューサーまたはすり鉢にいちご、リンゴ、甘酒、豆乳を入れて滑らかにします(すり鉢の場合はリンゴはすりおろしておきます)

  2. 良く混ざったら塩で調味して出来上がり

  3. トッピングにいちごをあしらってカラフルに!

調理のポイント
  • フードプロセッサー・ブレンダーでも美味しくできます
プロのひと手間
  • 飾りにミントを添えてあざやかに!
  • 豆乳の変わりに無添加100%リンゴジュースを使用しても美味しいです
さん プロフィール

クシインステュテートオブジャパン及び マクロビオス本校にて 久司マクロビオティックを学び 既に専攻していた臨床心理学と融合し マクロビオスクッキングスクール高槻校を 2009年5月設立。 マクロビオ... つづき

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